Suomen ensimmäistä hiilineutraalia lihaa!
Nordic Green Solutionsin kanssa tehdyn päästölaskelman mukaan kompensoimme tuotetun lihan hiilijalanjäljen kokonaisuudessaan!
Pelloilla tuotetaan luomurehua eläimille ja luomuviljaa myyntiin. Lihatuotanto on suunnattu korkealaatuisen luomu-pihvilihan myyntiin suoraan asiakkaille. Toimitamme lihabokseja jopa kotiin asti Helsingistä Raaseporiin. Kesäkaudella tilan karja laiduntaa vapaana ylläpitäen perinteistä saariston kulttuurihistoriallisesti tärkeää luonnonmaisemaa.
Laadukasta luomulihaa suoraan tilalta!
Riilahden kartanossa Bromarvissa kasvatetaan saaristomaisemissa onnellista luomulihakarjaa. Karja on pääasissa Hereford-rotulihakarjaa. Lihaa tuotetaan luomusertifioituna eettisesti, ekologisesti kestävästi sekä vuonna 2019 tehtyjen laskelmien perusteella myös hiilineutraalisti. Meiltä voit ostaa puhtailla rehuilla ja vapaudessa kasvatettua luomulihaa. Myymme lihaa suoraan kuluttajille, toimitukset n. kerran kuukaudessa, jakelualueena Helsingin alue ja Länsi-Uusimaa.
Riilahden Hereford luomuliha on laadultaan parasta mahdollista pihvilihaa ja tärkeimpänä; panostamme eläinten hyvinvointiin ja vapaaseen elämään ympäri vuoden. Emolehmät kasvattavat vasikkansa 6-8 kk jolloin vasikat kasvavat emonsa maidolla ja laidunruoholla.
Laidunkausi on pitkä, lähes puoli vuotta ja vuonna 2014 valmistunut uudenaikainen pihattonavetta tarjoaa eläimille reilusti tilaa vapaaseen liikkumiseen, valoa ja raikasta ulkoilmaa myös koko talvikauden. Eläimet laiduntavat vaihtelevilla saaristoilaislaitumilla ja niityillä vasikoidensa kanssa koko laidunkauden tehden näin tärkeätä ympäristönhoitotyötä kulttuurisesti arvokkaissa maisemissa.
Tilaa oma luomulihalaatikkosi heti! Tilauksen voit tehdä kätevästi verkkokaupassa tai sähköpostitse: jessica.aminoff@rilax.fi.
Huom! Kesäaikaan myymme lihaa yksittäispakkauksissa Bromarvin kesätorilla perjantaisin ja lauantaisin.
HEREFORD LUOMULIHALAATIKKO:
5 kg: 105 €
- 3 kg jauhelihaa
- 1 kg paistikuutio
- 1 kg paisti
10 kg: 210 €
- 6 kg jauheliha
- 2 kg paistikuutio
- 1 kg sisäpaisti/paahtopaisti
- 1 kg ulkofile/entrecote
20 kg: 392 €
- 12 kg jauhelihaa
- 4 kg paistikuutio
- 1 kg sisäpaisti/paahtopaisti
- 1 kg ulkopaisti
- 1 kg kulmapaisti
- 1 kg ulkofile/entrecote
Jauheliha erikseen myytynä 18,00 €/kg.
Yksilölliset toiveet voidaan ottaa huomioon, esim. keittolihaa voidaan lisätä tai erikoisgrillipaloja. Sisäfiléttä ja jauhelihaa voi ostaa myös erikseen.
Lihatoimitukset vuoden ympäri noin kerran kuukaudessa. Ostaessasi Riilahden Hereford-luomupihvilihaa tunnet lihan alkuperän ja tiedät ostavasi takuuvarmasti kotimaista ja puhdasta ruokaa.
Voit myös lukea Riilahden luomupihvin matkasta lautaselle sekä tutustua luomutuotannon periaatteisiin!
